Tiếp tục là một cuốn sách tham khảo khác của nhà DK lừng lẫy. Lần này là một cuốn sách rất “ngon”: The story of food – Câu chuyện ẩm thực.
Ngay từ lần đầu nhìn thấy là mình đã phải nhăm nhe mua luôn rồi. Sách to và đẹp quá chịu không nổi :(( Sách rất to và nặng, có khổ giấy là 25x30cm, in màu toàn bộ trên giấy dày đẹp. Điểm hút mắt nhất của cuốn sách chính là các tranh minh họa trong này siêu thẩm mỹ. Không chỉ đẹp, mà còn rất “art”. Đó hầu như là các bức họa cổ, bức tranh vẽ nghệ thuật và các bức hình chụp tư liệu quý hiếm. Các bạn có thể xem rõ hơn ở video mà mình up vào Reels sau bài post này.
Về nội dung, cuốn sách được chia ra làm 10 phần bao gồm: Hạt hạch và hạt giống, Rau củ, Trái cây, Thịt, Cá và thủy hải sản có vỏ, Hạt cốc ngũ cốc và hạt đậu khô, Sản phẩm sữa và trứng, Đường và xi-rô, Dầu và gia vị, Rau gia vị và gia vị khô.
Mỗi một phần này sẽ là trang lược sử và câu chuyện ẩm thực của từng loại thực vật, trái cây hay thịt cá, … tựu chung là câu chuyện thú vị về những thực phẩm chúng ta vẫn biết tới xưa nay. Đi kèm với lời kể là những bức hình không thể đẹp hơn được. Nhiều khi mở ra ngắm hình thôi cũng cảm thấy thích hết cả mắt rồi :((
Bạn sẽ biết được qua cuốn sách những sự thật thú vị về những thực phẩm tưởng chừng rất bình thường, chẳng hạn như sô cô la từng được người Aztec coi là thứ đồ uống thánh thần, hay người Pháp thì từng rất thích ngào đường các hạt (của quả) để ngậm cho thơm miệng.
Midori Bookshelf 